Głównym celem diety DASH nie jest odchudzanie, lecz obniżenie ciśnienia krwi.
Ważne aspekty obejmują:
wielkość porcji
spożywanie różnych zdrowych pokarmów
uzyskanie odpowiedniej równowagi składników odżywczych
DASH zachęca do:
mniej sodu (głównego składnika soli)
zwiększyć spożycie magnezu, wapnia i potasu
Te strategie pomagają obniżyć ciśnienie krwi.
DASH nie jest dietą wegetariańską, ale zawiera więcej owoców i warzyw, niskotłuszczowe lub beztłuszczowe produkty mleczne, fasolę, orzechy i inne składniki odżywcze.
Zapewnia sugestie dotyczące zdrowych alternatyw dla "śmieciowego jedzenia" i zachęca ludzi do unikania przetworzonych pokarmów.
Wasz przewodnik do obniżania ciśnienia krwi za pomocą DASHTrusted Source, opublikowany przez NIH, zawiera przydatne informacje na temat przejścia na dietę DASH.Podano również przykłady planów posiłków i ich wartości odżywczych..
